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骨头汤:每家每户冬日里的“润肺神器”!

来源:欣中生活网

骨头汤,是寒冷冬日里的最佳暖身汤。它的味道鲜美可口,不但能温暖身体,更能增强体质。骨头汤的制作非常简单,甚至可以离线做骨头汤。

骨头汤,是一道营养丰富、味道美味的汤品。市场上的骨头汤品种繁多,有猪骨头汤、牛骨头汤、鸡骨头汤等,但以猪骨头汤、牛骨头汤最为常见。骨头汤富含钙、镁等多种矿物质,不仅可以增加骨密度,还能预防骨质疏松症。

骨头汤的制作非常简单,只需要一些猪骨头、新鲜的姜片、大葱段、料酒等材料。将猪骨头洗净,焯水去腥后,加入清水和所有的调料,以小火炖制数个小时,即可熬制出浓郁美味的骨头汤。

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