现在的人都越来越重视健康了，为了保持健康，不少人都开始注意饮食。而为了满足人们对甜品的需求，市场上也不断推出一些低卡、低糖的健康甜品，其中麦芽糖醇就是一种很受欢迎的甜味剂。
麦芽糖醇是一种天然的醇类甜味剂，其口感与蔗糖相似，同时能够提供相对较少的热量。相比于蔗糖，麦芽糖醇的热值仅为其1.5倍，而且不会引发急剧的血糖变化，对于糖尿病患者来说也是一种良好的选择。
麦芽糖醇还具有预防龋齿的功效，因为它无法被口腔中的细菌所代谢，这样就可以减少蛀牙的产生。同时，这种甜味剂还有利于控制血糖和血脂，降低卡路里的摄入量等，所以麦芽糖醇也是一款非常适合患有代谢性疾病和想要减肥的人群的选择。
