薏米粥营养丰富,自古以来就被视为一种健康的粥品。它不仅可以减肥,还有润肤美容、降血脂的功效。下面为大家介绍一下制作薏米粥的简单步骤。
首先准备好材料:薏米100克,粳米50克,红枣3个,水适量。
步骤一:薏米、粳米淘洗干净,浸泡半小时,让米中的营养充分吸收水分。
步骤二:将泡好的米倒入锅中,加水适量,开小火慢煮,约40分钟至米烂粥稠。
步骤三:红枣洗净去核,加入锅中,再煮10分钟左右。
步骤四:加入适量糖,根据自己口味调整糖的量。
步骤五:最后煮至粥浓稠,关火即可。
按照以上方法,简单易操作,你也可以轻松制作出营养丰富、味道浓郁的薏米粥。快来试试吧!