生白芍，又称白芍、白芍草、白草芍、白皮芍、白术皮等，是一种中草药材。
生白芍呈椭圆形、荚状头状花序，花期在四、五月份，根茎呈橙红色，长圆型。其主要有效成分为白芍苷，含有多种生物碱、脂肪酸、挥发油和多种维生素等营养物质。
生白芍具有多种功效，既可用于食品烹调，也可作为治疗和保健用途。关于生白芍的功效与作用如下：
- 调理女性生理期不适：生白芍可以缓解痛经、痛经腹胀，有一定的镇痛、抗炎、止泻功效。
- 抗疲劳作用：生白芍可以调节神经、免疫和内分泌等多个系统，有很好的抗疲劳作用。
- 保肝护肝作用：生白芍对肝脏有一定的保护作用，可以协助父母消除肝部和脾部毒素，预防和治疗胆囊炎、肝炎、黄疸等疾病。
- 降血压：由于生白芍能够舒张血管，所以对于老年人降低血压也是十分有好处的。
生白芍是一种具有丰富保健、治疗功效的中草药。它能够养血生风，通经止痛，那么想要改善身体健康的你们，不妨考虑在日常饮食中加入生白芍。
