脆,是一种特别的口感。在中国的传统小吃里,脆是一个非常重要的元素。除了那些我们熟知的脆皮鸭、炸鸡排、锅巴等小吃,你还知道哪些脆到爆的小吃呢?
1. 脆馍
脆馍是陕北地区的传统小吃,馍皮酥脆美味,是陕西省咸阳市传统的地方特色小吃和美食。
2. 萝卜干
红彤彤的阳光,热闹繁华的川菜城,闻着四川火锅味的萝卜干,脆到让人咬一口就停不下来。
3. 爆米花
在影院里看一场电影,撑死只是观影体验的一部分,美味的爆米花是电影的陪伴。一个个白色蓬松蓬松,回味无穷。
4. 鱼皮麻辣烫
社交平台上最流行的小吃,鱼皮麻辣烫一经推出就广受欢迎。脆甜的鱼皮沾满辣椒油的味道,在夜晚的街头巷尾逗留过的人都喜爱上了这种口感特别的小吃。
5. 炸红薯球
红薯是热量低,食物纤维含量较高的健康食品。而加工成小球后油炸,脆脆甜甜,口感更佳,成为许多人心中的小零食。