古时候，人们大多住在农村，每家每户都离不开干农活和存粮食。粮食的储藏方式也是个大问题。最早的时候，大家都是直接堆起来，可是堆上去的粮食很容易丢失，或者被鼠咬坏。后来，人们就想到了制作子孙桶。
子孙桶原本是应用于保存干货的容器，是种制作精良的器皿。它是由内外两个桶体叠放而成，外桶可制作出各种形状，内桶就是盛放粮食的容器。拆开之后会发现，内桶有个凸起的圆形底座可以平放，同时纵向中心还有个圆管通往桶底，会让其内部空气流通。
如果说现在食品的储存方式，主要是通过真空、冷冻等技术进行保鲜，子孙桶的保鲜方式就显得非常粗放，主要依靠植物碱等物质为食品维护霉菌不能繁殖。虽然有一些不足，但是这种古老的容器孕育着中国古代的经验智慧和文化传承。
虽然如今市面上的粮仓已经更新换代，但仍有一些地区的老革家保留这种民间的制作技艺。如果你有机会倒腾古董或者从耆老那里得到，那么子孙桶就成为了你梦中的宝物了。
